Dziś Międzynarodowy Dzień bez Diety. Celem tego święta nie jest jednak, jak by się wydawało, jedzenie smakowitych dań i słodyczy bez opamiętania, lecz akceptacja siebie. To święto ma przypominać wszystkim, że bez względu na rozmiar zasługują na tolerancję. 6 maja promuje się także zdrowy tryb życia i mówi o zagrożeniach, płynących z odchudzania się.
W związku z tym podpowiadamy szybki przepis na deser. To fantazja na temat włoskiego tiramisu.
- jedno opakowanie serka mascarpone
- jedna puszka kajmaku
- maliny (o tej porze jeszcze mrożone)
- biszkopty
- zaparzona kawa
Serek mascarpone miksujemy z kajmakiem. W salaterki, lub szklaneczki wrzucamy na dno kilka malin, na to masę serową i wciskamy namoczone w kawie biszkopty. Na to kolejna warstwa malin, masy serowej i biszkoptów. Na wierzchu można posypać startą, gorzką czekoladą. Smacznego!
Komentarze