Warsztaty piekarnicze w Trzciance

18.05.2016   Autor: Klaudia Michalska
---

Rogale, chałki i bułki piekli młodzi piekarze w Trzciance. Tam odbył się XIII Pokaz Umiejętności Uczniowskich w Zawodzie Piekarz.

- Oni sobie na luzie różne, piękne rzeczy robią. Nie sprawdza ich komisja, tylko po prostu sobie uczniowie pracują. Ta młodzież która bierze udział w tych warsztatach przychodzi na egzaminy. Oni już są obeznani z pracą i nie mają takiej tremy, stresu i wzorowo zdają egzaminy - tłumaczy Janusz Dudek, organizator pokazu i właściciel piekarni.

Warsztaty odbyły się w Piekarni Rogalik w Trzciance. Kilkunastu nastolatków na oczach wielu widzów i starszych cechu z sąsiednich powiatów przygotowywali rogale, chałki i bułki. W drugiej części pokazu przyszli piekarze i cukiernicy mieli za zadanie wykonanie eksponatu artystyczno – wystawowego, którego bazą był chleb. Celem spotkania było zaprezentowanie umiejętności nabytych podczas praktycznej nauki zawodu. Nagrody dla uczestników oraz nauczycieli sponsorował Cech Rzemiosł Różnych w Pile.

Spodobał Ci się ten artykuł? Podziel się nim:

Komentarze
© Copyrights 2019 asta24.pl Agencja Interaktywna Sun Group